S. S. Kranjčevića 12/I, Varaždin, Croatia

Email:info@gastrocom-ugostiteljstvo.com
Facebook Instagram
Gableci

Jelovnik Restorana & Pizzerie Verglec

Home
/
/
Jelovnik Restorana & Pizzerie Verglec
69af32f9-be61-46ba-b89a-dc8d1795af20
Restoran i Pizzeria Verglec
9893c822-96e7-4b23-8138-bf1fcf9ba1eb
Restoran i Pizzeria Verglec
c95e6cbb-d2db-4ab0-b603-89af6269fc94

Jelovnik

Specijaliteti kuće

Pečena patka s heljdinom kašom
17,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 17,00 €
Patka s prilogom, heljdine kaše
Baked duck with buckwheat (duck with a side dish, buckwheat)
Varaždinsko pečenje s mlincima
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Pečena svinjska lopatica, mlinci
Varaždin roast pork with mlinci (roast pork with pasta tatters)
Lungić zapečen u krušnoj peći
18,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 18,00 €
Svinjski lungić, svježi vrganji, slanina, vrhnje – zapečeno u glinenoj posudi
Pork loin in bread oven
LOSOS PLANK STEAK
25,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 25,00 €
Losos, povrće sa žara, pire krumpir, šparoge sa slaninom, umak, salata
RUMPSTEAK PLANK
25,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 25,00 €
Goveđi ramstek, povrće sa žara, pire krumpir, šparoge sa slaninom, umak, salata
SVINJSKA REBARCA
21,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 21,00 €
Svinjska rebarca, pole mladog krumpira
Pork ribs, half a portion of young potatoes

Hladna predjela

Tanjur VERGLEC
9,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 9,00 €
Meso iz banjice, goveđi jezik, kosana mast, sir s vrhnjem
VERGLEC dish (roast meat preserved in fat, beef tongue with horseradish, cottage cheese with cream)
Pršut s maslinama
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Prosciutto with olives
Cezar salata
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Lisnate salate, pileći file, panceta, šeri rajčica, parmezan, dresing
Caesar salad

Juhe

Goveđa juha s domaćim rezancima
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Beef soup with home-made noodles
Juha s krumpirom, vrganjima i slaninom
5,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 5,00 €
Soup with potatoes, porcini mushrooms and bacon
Juha od rajčice s rižom
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Tomato soup with rice

Topla predjela

Kuhani štrukli od sira
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Cooked cottage cheese strudel
Krpice sa zeljem
6,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,50 €
Noodles with cabbage

Glavna jela s prilogom

Odrezak VERGLEC
16,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 16,00 €
Pohani pileći odrezak punjen šampinjonima i dimljenom slaninom, pole krumpir, pikantni umak
Odrezak domaći
16,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 16,00 €
Odrezak sa žara pokriven sirom Varaždinec i dimljenom slaninom, pole od krumpira i prženi luk, ajvar
Pileći steak s preljevom od senfa i meda
16,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 16,00 €
Julienne povrće
Teleći odrezak u umaku od gljiva s njokima
20,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 20,00 €
Veal steak in mushroom sauce with gnocchi
Svinjski odrezak (bečki, zagrebački)
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Prženi krumpir
Pileći odrezak (bečki, zagrebački)
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Prženi krumpir

Za naše najmlađe

Pileći odrezak na bečki
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Prženi krumpir, kečap
Pileći ražnjići
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Prženi krumpir, kečap

Riba i lignje

Pohani file smuđa
18,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 18,00 €
Batat
Orada na žaru
17,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 17,00 €
Dalmatinska garnitura
Pastrva na žaru
14,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 14,50 €
Kuhani krumpir
Lignje pržene
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Prženi krumpir, tartar umak
Lignje pariški
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Prženi krumpir, tartar umak
Lignje sa žara
16,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 16,00 €
Dalmatinska garnitura

Rožoto i tjestenine

Rižoto s piletinom i tikvicama
13,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 13,00 €
Risotto with chicken and zucchini
Zapečeni njoki s piletinom u umaku od vrhnja i sira
13,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 13,00 €
Baked gnocchi with chicken in cream and cheese sauce
Hajdini njoki sa špekom i bučinim sjemenkama
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Buckwheat gnocchi with bacon and pumpkin seeds
Šurlice s tartufima i suhim vrganjima
18,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 18,00 €
Homemade pasta with truffles and dried porcini mushrooms

Jela s roštilja

Gurmanska pljeskavica
12,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 12,00 €
Grilled gourmet burger
Ćevapčići
11,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 11,00 €
Grilled meat dumplings
Rumpsteak 250 g
22,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 22,00 €
Grilled rumpsteak 250 g
Svinjski steak od vratine sa žara s wok povrćem
17,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 17,00 €
Grilled pork neck steak with wok-fried vegetables

Plate

Miješano meso za dvije osobe s prilogom
34,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 34,00 €
Ćevapi, svinjski vrat, hamburger, pileći bečki file, pileći ražnjići, kobasice, luk, ajvar
Lignje za dvije osobe s prilogom
30,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 30,00 €
Žar, pariški, pržene

Umaci i dodaci

Kajmak
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
Cottage cheese
Zapečeni grah
4,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,50 €
Gratinated beans

Prilozi

Heljdina kaša / Riža
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Buckwheat porridge / Rice
Krumpir na svinjskoj masti
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Potatoes fried in pork lard
Dalmatinska garnitura
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Boiled potatoes with Swiss chard
Mlinci
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Pasta tatters
Prženi krumpir
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Fried potatoes
Šampinjoni na žaru / Povrće sa žara
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Grilled champignons / Grilled vegetables

Salate

Salata od graha s bučinim uljem
5,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 5,00 €
Bean salad with pumpkin oil
Šopska salata
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Rajčica, krastavci, paprika, slani sir
Svježe sezonske salate
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Fresh season salads

Kruh i peciva

Lepinja
1,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 1,50 €
«Lepinja»
Pogača sa sirom i češnjakom
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Flatbread with cheese and garlic

Pizze

Prosciutto
11,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 11,00 €
Pelati umak, mozzarella, luk, pesto umak, kapare, crema Balsamico, pršut, parmezan, rikola
Verglec
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, svježi kravlji sir, dimljeni goveđi jezik, dimljena svinjska vratina, šampinjoni, vrganji, slatki feferon, umak od rajčice
Capriciosa
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, šunka, šampinjoni, maslina, umak od rajčice
Margherita
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, maslina, umak od rajčice
Vegetariana
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, kukuruz, tikvice, svježa paprika, luk, šampinjoni, svježa rajčica, umak od rajčice
Varaždin
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, šunka, šampinjoni, domaća kobasica, kiselo vrhnje, umak od rajčice
Đavolja
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, šunka, kulen, ljuti feferoni, čili, umak od rajčice
Tuna
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, tuna, crveni luk, maslina, umak od rajčice
Napolitana
10,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 10,00 €
Sir, hamburger, crveni luk, jaje, umak od rajčice

Deserti

Kukuruzna zlevka s orasima
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Corn cake with walnuts (minimalno 2 porcije / minimum 2 portions)
Štrukli sa sirom
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Cottage cheese strudel
Palačinke čokolada
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Pancakes
Sladoled s bučinim uljem i prženim sjemenkama
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Ice cream with pumpkin oil and roasted seeds
Čokoladni soufflé sa sladoledom od vanilije
6,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 6,00 €
Chocolate soufflé with vanilla ice cream; vrijeme pripreme 30 minuta

Cjenik pića

Topli napici

Espresso
2,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,00 €
Šalica/cup
Espresso s vrhnjem / with cream
2,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,20 €
Šalica/cup
Espresso s mlijekom / with milk
2,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,20 €
Šalica/cup
Espresso sa šlagom / with whipped cream
2,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,40 €
Šalica/cup
Cappuccino
2,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,20 €
Šalica/cup
Espresso bez kofeina / Decaffeinated
2,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,20 €
Šalica/cup
Espresso bez kofeina s mlijekom / Decaffeinated with milk
2,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,40 €
Šalica/cup
Čaj / Tea
2,10 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,10 €
Šalica/cup
Čaj s limunom / Tea with lemon
2,30 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,30 €
Šalica/cup
Cappuccino Instant
2,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,40 €
Šalica/cup
Cappuccino Inst. s mlijekom / with milk
2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,70 €
Šalica/cup
Med / Honey
0,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,40 €
Kom/pc
Vrhnje / Cream
0,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,20 €
Kom/pc
Šlag / Whipped cream
0,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,40 €
Porc./per serving

Bezalkoholna pića

Coca-Cola, Fanta, Sprite
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,25 l
Schweppes
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,25 l
Hidra ISO
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,50 l
Mineralna voda / Mineral water
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
1,00 l
Mineralna voda / Mineral water
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,75 l
Izvorska voda «Romer» gaz. Water
2,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,40 €
0,33 l
Izvorska voda «Romer» / negaz. Water
2,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,40 €
0,33 l
Napitak Romerquelle / Flavored mineral water «Romerquelle»
2,60 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,60 €
0,33 l
«Cappy»
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,20 l
Ledeni čaj / Ice tea
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,25 l
Cedevita
2,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,50 €
Porc./per serving

Vina

Vino bijelo Štampar/Kopjar / White wine
14,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 14,00 €
1,00 l
Vino crno «Feravino-Frankovka» / Red wine
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
1,00 l
Uštrcak
1,80 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 1,80 €
0,20 l
«Škropec»
1,60 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 1,60 €
0,13 l

Vina na čaše

Sauvignon Kopjar 0,10 L
3,30 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,30 €
Suho / Dry / Trocken
Chardonnay Blanc 0,10 L
4,60 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,60 €
Suho / Dry / Trocken
Muškat žuti / Muscat 0,10 L
2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,70 €
Poluslatko / Semi-sweet / Halbsüßer
Graševina Kopjar 0,10 L
2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,70 €
Suho / Dry / Tocken
Rose Kopjar 0,75 L
2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 2,70 €
Suho / Dry / Tocken
Cabarnet Sauvignon Kopjar 0,10 L
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Suho / Dry / Trocken
Pjenušac Blanc de Blancs Stručić 0,75 L
4,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 4,00 €
Suho / Dry / Trocken

Vinska karta

Kupaža Štampar 1 L
14,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 14,00 €
Suho / Dry / Trocken; Vinarija Štampar – Međimursko vinogorje
Kupaža Kopjar 1 L
14,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 14,00 €
Suho / Dry / Trocken; Varaždinsko vinogorje - Vinarija Kopjar
Frankovka 1 L / Blau Frankisch
15,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 15,00 €
Suho / Dry / Trocken; Feravino – Vinogorje Feričanci
Graševina Kopjar 0,75 L
25,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 25,00 €
Suho / Dry / Trocken
Muškat žuti / Muscat Kopjar 0,75 L
20,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 20,00 €
Suho / Dry / Trocken
Sauvignon Kopjar 0,75 L
25,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 25,00 €
Suho / Dry / Trocken
Chardonnay Kopjar 0,75 L
35,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 35,00 €
Suho / Dry / Trocken
Rose Kopjar 0,75 L
20,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 20,00 €
Suho / Dry / Tocken
Cabarnet Sauvignon Kopjar 0,75 L
30,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 30,00 €
Suho / Dry / Trocken
Pjenušac Blanc de Blancs Stručić 0,75 L
30,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 30,00 €
Suho / Dry / Trocken; Vinarija Stručić - Vinogorje Zagorje

Pivo

Varaždinsko
3,30 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,30 €
0,50 l
Budweiser
3,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,20 €
0,50 l
Tuborg Green
3,60 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,60 €
0,50 l
Pan
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,50 l
Tomislav
3,60 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,60 €
0,50 l
Pan Zlatni
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,50 l
Pan Radler / Flavored beer
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,50 l
Pan bezalkoholni / Non-alcoholic beer
3,00 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,00 €
0,50 l
Somersby Cider (jabuka, borovnica, kruška, mango)
3,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,20 €
0,33 l
Heineken
3,40 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,40 €
0,33 l
Ožujsko
3,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,20 €
0,33 l
Ožujsko
3,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,20 €
0,50 l
Laško
3,20 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 3,20 €
0,50 l

Jaka alkoholna pića

Whisky Ballantines
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Whiskey Jack Daniels
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Jagermeister
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Tanqueray London Dry Gin
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Viljamovka / Williams brandy
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Rakija «Šljivovica» / Plum schnapps
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Rakija «Travarica» / Herb schnapps
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Rakija «Medica» / Honey brandy
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Pelinkovac «Antique»
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Teranino Aura
0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,50 € 0,05 l 3,50 €
Gin
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Pelinkovac
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Orahovac / Walnut brandy
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Višnjevac / Cherry brandy
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Borovniček / Blueberry liqueur
0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
Cijena na datum 10.09.2026.: 0,03 l 2,00 € 0,05 l 2,70 €
PONUDA SVEČANE PRIGODE
Pogledajte ponudu
Pogledajte ponudu

Radno vrijeme

Pon-Pet 10.00 – 22.00

Sub, Ned i praznici 11.00 – 23.00

Restoran & Pizzeria Verglec

S.S. Kranjčevića 12

Voditelj restorana: Stjepan Hrnčić
Voditelj kuhinje: Matija Kočiš

Za rezervaciju termina i catering:

Kontakt: Stjepan Hrnčić

Telefon:

042 211 131

E-mail: rezervacije.verglec@gmail.com

Drugi o nama

Really nice place and good food. Pleasant atmosphere. Diverse offer of food and drinks. Very helpful staff.
Ivan
Croatia

Naše usluge

default
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
a1bd145c-e3f6-49e6-95be-ae10bd621131
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
f49eb1b0-8bcb-4d2a-8812-fa34eeecbd22
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
verglec_m_04
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
verglec_m_06
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
5a1dd240-275c-4308-af10-086d0557dfd0
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
f13690d4-67c9-4b69-a35e-233cda16db3b
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
1f51c10e-d1e6-4d43-918b-c6b3772751cb
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​
a1caffdc-68cf-48c4-bdc5-542e1781309f
Restoran i Pizzeria Verglec
Užitak s 4 zvjezdice​